Alors que les systèmes agroalimentaires mondiaux rencontrent des difficultés pour nourrir une population mondiale en constante augmentation, les céréales résilientes comme le mil constituent une solution à la fois abordable et nutritive. Il importe donc de redoubler d’efforts pour en promouvoir la culture.
l’Assemblée générale des Nations Unies a proclamé 2023 Année internationale du mil. La FAO est l’organisme chef de file chargé de conduire la célébration de cette année internationale, en collaboration avec d’autres parties prenantes. Le mil peut pousser sur des terrains arides avec une quantité minimale d’intrants et survivre à des changements climatiques. Il constitue ainsi une solution idéale pour les pays qui doivent renforcer leur autosuffisance et réduire leur dépendance à l’égard des céréales.
Le terme mil comprend un ensemble varié de céréales, dont le mil à chandelle, le millet commun, le millet des oiseaux, le millet à grappe, le petit millet, le millet indigène, le millet brun, le finger millet, le millet de Guinée, ainsi que le fonio, le sorgho (ou gros mil) et le teff. Le mil est une source importante de nourriture pour des millions de personnes en Afrique subsaharienne et en Asie. Profondément enraciné dans les cultures et traditions de peuples autochtones, il permet de garantir la sécurité alimentaire dans des territoires où il revêt une pertinence culturelle.
«Le mil jouit d’une culture ancestrale incroyable et présente une valeur nutritionnelle élevée. Il peut jouer un rôle de taille et contribuer à nos efforts collectifs en faveur de l’autonomisation des petits exploitants, du développement durable, de l’élimination de la faim, de l’adaptation au changement climatique, de la promotion de la biodiversité et de la transformation des systèmes agroalimentaires», a déclaré le Directeur général de la FAO, M. Qu Dongyu, aux participants à cette rencontre.
Accroître la production de mil peut permettre de soutenir les moyens de subsistance des petits producteurs et offrir des emplois décents aux femmes et aux jeunes. Les revenus ainsi créés pourront stimuler la croissance économique. Grâce à la possibilité offerte par le mil, à savoir une solution de substitution saine pour les céréales, les risques liés aux chocs de production peuvent être atténués.
L’Année internationale du mil (2023) vise à promouvoir le mil auprès de diverses parties prenantes, telles que les agriculteurs, les jeunes et la société civile, et à inciter les gouvernements et les responsables politiques à accorder la priorité à la production et au commerce de cette céréale.
La volonté de renforcer la production de cette céréale permettront de contribuer au Programme de développement durable à l’horizon 2030. L’Année internationale du mil (#IYM2023) sera l’occasion de sensibiliser et de porter l’attention des politiques sur les bienfaits du mil au regard de la nutrition et de la santé, ainsi que sur l’aptitude de cette plante à être cultivée dans des conditions difficiles et instables. Elle servira en outre à promouvoir la production de mil et à faire valoir que cette céréale pourrait ouvrir de nouveaux débouchés commerciaux durables, au profit des producteurs mais aussi des consommateurs.
Regardez la vidéo sur l’Année internationale du mil (#IYM) et partagez le lien sur les réseaux sociaux pour inciter d’autres internautes à participer à cet événement!
En savoir plus sur ce thème
Année internationale du mil – 2023
Perspectives de récolte et situation alimentaire (en anglais)
L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde – 2022